在食品廢水處理工程當中飲料廢水要是常見的，廣州涼茶飲料廢水處理工程是一家大型草本植物飲料生產(chǎn)與銷售一體化公司，公司生產(chǎn)的廢水主要來源于車間的濃縮廢水、提取廢水、清洗廢水等。廢水的COD濃度較低，但廢水顏色深，色度大，帶有大量的涼茶藥渣、細顆粒雜物，使廢水懸浮物較大。

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廣州涼茶飲料廢水處理工程現(xiàn)已建有一座污水站，但由于設(shè)計上的不足，導(dǎo)致廢水難以達標排放。根據(jù)漓源環(huán)保工程師現(xiàn)場勘察分析，目前廣州涼茶飲料廢水處理工程污水站主要存在以下問題：

1、涼茶飲料廢水與一般的食品廠飲料廢水不同，其性質(zhì)跟偏向于中藥廢水，但廢水的可生化性更好一些。目前污水站采用“水解酸化+接觸氧化”工藝雖因為前端預(yù)處理階段未做好而崩潰，但可經(jīng)修復(fù)后繼續(xù)使用，降低改造成本；

2、廢水中的大量藥渣是目前污水站崩潰的大原因，藥渣產(chǎn)量過大，不僅堵塞水泵、管道，還會對生化系統(tǒng)造成嚴重干擾，因此我司建議在前端設(shè)置機械格柵與混凝沉淀工藝，密度大的藥渣可經(jīng)格柵攔截，密度較小的則進行加藥混凝分離處理；

3、色度也是涼茶飲料廢水處理的一個難點，藥材濃縮、熬煮產(chǎn)生的廢水色度深，經(jīng)預(yù)處理與生化后雖然已大幅降低，但仍難以達到一級排放標準，因次漓源環(huán)保建議在后端加入氧化手段，同時對廢水有機物的降解也具有一定作用，確保廢水能夠達標排放。

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