今天給大家介紹一下紅霉素發(fā)酵廢水處理工程，紅霉素是以黃豆餅粉、玉米漿等為主要氮源，以淀粉、葡萄糖為主要碳源，經(jīng)過三級發(fā)酵后得到發(fā)酵液，再經(jīng)過過濾、萃取、沉淀、轉(zhuǎn)堿、分離、洗滌和干燥等操作而制取的。紅霉素生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的廢水主要包括產(chǎn)品提取過程廢水(離心分離廢水、破乳廢水、丁酯及丙酮溶劑的回收廢水)、洗罐廢水、濾布清洗廢水、設備清洗水等。

紅霉素發(fā)酵廢水處理工程的廢水水質(zhì)具有以下特點：①從水質(zhì)來看，差異較大，其中生產(chǎn)廢水COD濃度在1000—13000mg/L，其他輔助系統(tǒng)廢水水質(zhì)COD則低于500mg/L；②廢水污染物濃度高；③由于紅霉素生產(chǎn)原料主要為各種有機物質(zhì)，所以產(chǎn)生的廢水中也主要是各類有機物質(zhì)及其降解產(chǎn)物，廢水的B/C大于0-3，理論上屬于可生化性，但由于溶液中含有殘留的抗生素和溶媒，對微生物具有一定的抑制作用，同時廢水中含有不少生物發(fā)酵所產(chǎn)生的難生物降解物質(zhì)，屬高濃度難生物降解廢水；④硫酸鹽濃度高，大量使用硫酸鹽造成發(fā)酵廢水中硫酸鹽濃度高，給廢水厭氧帶來困難；⑤碳氮比低，發(fā)酵過程為滿足發(fā)酵微生物次級代謝過程特定要求，一般控制生產(chǎn)發(fā)酵的C/N為4：1左右，這樣廢發(fā)酵液的BOD/N一般在1：10，與廢水處理微生物的營養(yǎng)要求(好氧20：1，厭氧40～60：1)相差甚遠，嚴重影響微生物的生長與代謝，不利于提高廢水生物處理負荷和效率；⑥水質(zhì)成分復雜，中間代謝產(chǎn)物、表面活性劑(破乳劑、消泡劑等)和提取分離中殘存的高濃度酸堿、有機溶劑等化工原料含量高，容易引起pH波動大，色度高，甚至可能影響厭氧反應器中甲烷菌的爭產(chǎn)活性。

綜上，紅霉素發(fā)酵廢水處理工程的廢水主要含有發(fā)酵過程使用的培養(yǎng)基和表面活性劑，提取過程中使用的有機溶劑和絮凝劑，殘余菌絲體、抗生素和中間代謝產(chǎn)物等，具有有機物濃度高，懸浮物含量高，存在生物抑制性物質(zhì)和生物難降解物質(zhì)等特點，是一類處理難度高的廢水。

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